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我烘焙,我快樂(lè) ——校烘焙俱樂(lè)部之蛋糕DIY活動(dòng)


  精致的外觀,香甜的味道,等待的過(guò)程,享受著在舌尖慢慢融化、心情逐漸愉悅的感覺(jué),這就是制作甜品和享受美食帶給我們的美妙之處。
 
  在烘焙俱樂(lè)部的精心組織下,我們的俱樂(lè)部成員們?cè)谙盗械案釪IY活動(dòng)中,充分享受了這一樂(lè)趣。
 
  本學(xué)期烘焙俱樂(lè)部活動(dòng)特別邀請(qǐng)了巴黎貝甜的西式面點(diǎn)師張老師,他現(xiàn)場(chǎng)教授裱花蛋糕DIY。品種有:草莓奶油蛋糕、藍(lán)莓心愿蛋糕、小公主蘇菲亞蛋糕等…….蛋糕花樣繁多,造型別致,香色誘人,教職工興趣高昂地選擇了自己心儀的蛋糕DIY小組。
 
  2日周五下午,頗有特色的藍(lán)莓心愿蛋糕DIY活動(dòng)舉行。教職工們興致盎然地戴上白圍裙,頭頂廚師帽,儼然像個(gè)制作蛋糕的名廚。裱花臺(tái)上輕置一層巧克力蛋糕胚,慢慢旋轉(zhuǎn)裱花盤,輕柔地由外及里繞圈般擠好奶油,再放置蛋糕胚添擠上奶油,三層巧克力蛋糕的雛形閃亮呈現(xiàn)。張老師說(shuō),使用裱花嘴拉出奶油造型是個(gè)難點(diǎn)。大家學(xué)著張老師,先用力一握裱花袋,再輕巧往上一拉,奶油小山制作居然其樂(lè)無(wú)窮。不一會(huì)兒,蛋糕胚上堆好了十五六座奶油小山。藍(lán)莓在奶油小山上的藝術(shù)點(diǎn)綴,可以盡情發(fā)揮每個(gè)人趨于極致的想象力,可見(jiàn)藍(lán)莓或置山尖,或貼山背,……教職工們用新鮮欲滴的藍(lán)莓做出了一個(gè)個(gè)獨(dú)具匠心的藍(lán)莓心愿蛋糕。
 
  工作之余,杭汽校烘培俱樂(lè)部的活動(dòng)讓教職工們團(tuán)聚一室,其間小憩片刻,烘培技術(shù)相互交流,共同提高,感受著生活的美好與歡樂(lè)。(文 馮丹  攝影 張敏敏)
 
工會(huì)
 
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群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)問(wèn)答

1、黨的十八大提出在全黨開(kāi)展什么教育實(shí)踐活動(dòng)? 答:黨的十八大提出,要在全黨深入開(kāi)展以為民務(wù)實(shí)清廉為主要內(nèi)容的黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)。 2、習(xí)近平總書(shū)記用哪“三個(gè)必然要求”深刻闡述了開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的重要意義? 答:開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),是實(shí)現(xiàn)黨的十八大確定的奮斗目標(biāo)的必然要求,是保持黨的先進(jìn)性和純潔性、鞏固黨的執(zhí)政基礎(chǔ)和執(zhí)政地位的必然要求,是解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題的必然要求。


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